De

R$ 397,00

Por

R$ 197,00

23:59:30s

Pare de ter prejuízo e passar vergonha:

calcule certo, organize tudo e execute eventos sempre lucrativos e impecáveis.

12x de R$ 20,37 ou R$ 197 à vista.

Veja revelado nos bastidores de um evento real todo o sistema que uso há 15 anos: do cálculo de quantidades e checklist completo até como resolver imprevistos na hora.

Você está cansada disso, não está?

  • Calcular "no olho" e descobrir no meio do evento que faltou comida (ou sobrou demais e você jogou dinheiro fora);

  • Passar a madrugada anterior fazendo tudo porque não sabia o que dava pra preparar antes;

  • Ver seus camarões murchos ou sua montagem desmoronada porque não soube embalar direito;

  • Fazer as contas depois do evento e descobrir que trabalhou a semana inteira para ter prejuízo;

  • Sentir aquele aperto no peito quando o cliente pergunta "cadê a taça do vinho?" e você esqueceu...

    • Masterclass

    A diferença entre teoria e realidade:

    Você vai ver um evento real do começo ao fim!

    Esse não é um curso genérico com “dicas de organização” para buffets.

    É uma MASTERCLASS EXCLUSIVA em que você vai entrar nos bastidores de um evento real do meu buffet.

    Eu filmei cada etapa: desde o momento que escolhi o cardápio até a última taça lavada.

    Você vai ver exatamente como eu penso, calculo, organizo e executo.

    Vou te mostrar todos os acertos e os ajustes que preciso fazer na hora.

    O SISTEMA COMPLETO REVELADO!

    Veja os 8 pilares da logística perfeita que utilizo no meu buffet e vou te ensinar:

    • Cálculo Exato de Quantidades

      Pare de jogar dinheiro fora com sobra ou passar vergonha com falta. Você vai aprender as fórmulas matemáticas exatas que uso há 10 anos para calcular finger foods e antepastos.

    • O "Classificador" Que Não Deixa Esquecer Nada

      O documento que me salvou em +300 eventos. Você vai ver como preencho esse mapa completo que garante que nem um palito de dente fique para trás. Nunca mais aquele aperto no estômago de "será que esqueci algo?".

    • Estratégias de Pré-Preparo Inteligente

      Descubra o que pode ser feito com antecedência e o que precisa ser finalizado na hora. Você vai me ver separando, cortando e embalando tudo para chegar no evento descansada e não exausta depois de uma madrugada trabalhando.

    • Técnica de Embalagem a Vácuo Profissional

      Camarões frescos, frutas perfeitas, vegetais crocantes. Aprenda a técnica que mantém ingredientes delicados com aparência de recém-comprados mesmo horas depois. Se o cliente vê frescor, você tem segurança.

    • Checklist Triplo à Prova de Erro

      Cada prato vira uma lista: ingredientes, utensílios, decoração. Você vai ver como crio esses checklists que garantem zero improviso desesperado e zero "vou ter que adaptar porque esqueci".

    • Layout da Mesa

      Pare de improvisar e ficar ajustando no desespero. Aprenda a desenhar o layout antes, com posicionamento exato. Você chega, monta em minutos e fica impecável.

    • Cálculo Preciso de Copos e Taças

      Nunca mais fique sem taça no meio da festa. Você vai aprender a fórmula que considera a idade dos convidados, tipos de bebidas e duração do evento.

    • Como Resolver Imprevistos Com Inteligência

      O que separa amadoras de profissionais: saber adaptar quando a realidade não segue o plano. Você vai me ver ajustando no evento real e aprender a improvisar sem perder qualidade ou entrar em pânico.

    Esse é o sistema completo que uso há 15 anos em mais de 300 eventos. Agora é seu!

    Essa Masterclass é para você que:

    Tem seu buffet, mas sente que falta organização profissional;

    Já teve prejuízo por calcular errado ou desperdiçar ingredientes;

    Quer ver na prática como uma chef profissional executa seus eventos;

    Precisa de um sistema que funcione na vida real, não só na teoria.

    Esta Masterclass NÃO é para você que:

    x Procura receitas (aqui é só logística e organização);

    x Quer um curso completo de gastronomia de 6 meses;

    x Não está disposta a implementar o que aprende;

    x Já domina completamente a logística de eventos.

    Waleska Marinho

    Por que você pode confiar nesse sistema?

    Prazer, eu me chamo Waleska Marinho, chef formada pela Le Cordon Bleu e dona do Buffet Waleska Marinho em Salvador/BA. Nos últimos 15 anos, executei mais de 300 eventos - de 20 a 400 pessoas. Esse sistema que você vai conhecer foi testado e refinado em cada um deles. Não é teoria de quem nunca fez. É o processo exato que uso até hoje.

    • •

      Le Cordon Bleu de Lima e Paris

    • •

      +300 eventos realizados

    • •

      Primeiro lugar no Concurso de Talentos Senac-RJ

    • •

      +2.000 alunas treinadas em gastronomia criativa

    RISCO ZERO!

    Acesse a masterclass completa, veja o evento real e implemente o sistema. Se, nos próximos 7 dias, você achar que não é para você, tudo bem. É só me avisar e eu te devolvo cada centavo. Sem perguntas, sem burocracia. Eu só quero que você tenha o melhor para o seu buffet.

    Dúvidas Frequentes:

    Aproximadamente 2 horas de conteúdo real, filmado antes, durante e depois do evento. Não tem enrolação: é direto ao ponto, mostrando cada etapa.

    Não. O sistema funciona com estrutura de buffet doméstico. Você vai ver que uso equipamentos acessíveis e que a maioria já tem.

    Não. O foco é em logística e organização. Se você quer aprender receitas criativas, tenho outros cursos melhores. Aqui é só o "como organizar e executar".

    O sistema funciona para qualquer tamanho. Basta adaptar os cálculos e a logística ensinada.

    Sim! Com acesso vitalício em qualquer dispositivo. Assista quando e onde quiser, quantas vezes precisar.

    Escolha agora: continuar improvisando ou ter um sistema profissional...

    São 15 anos de experiência em +300 eventos condensados em algumas horas de pura prática. Por R$ 197, você economiza em um único evento o valor investido aqui (basta não jogar comida fora ou não esquecer um utensílio que custa caro).

    Acesso vitalício. Risco zero por 7 dias. A escolha é sua.

    • CNPJ: 61.844.860/0001-04