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5 banquetes completos e que encantam antes mesmo da primeira mordida!
Transforme o seu evento em um espetáculo memorável com um banquete perfeito: entrada, prato principal e sobremesa.
15 receitas
Curso 100% online
Material complementar
Apostila para impressão
Grupo VIP de WhatsApp
Com chefs do Brasil todo
Acesso vitalício
Assista quando quiser
Risco zero
7 dias de garantia
Bônus inédito
Masterclass de logística
ALGO QUE EU NUNCA FIZ ANTES!
Faça a sua inscrição até domingo e receba um bônus exclusivo e inédito: uma masterclass prática de toda a logística do meu buffet em um evento real!
A diferença entre um buffet comum e um evento memorável está nos detalhes e na combinação perfeita dos sabores.
Para estabelecer o seu nome no mercado, vender mais e conquistar clientes fiéis, você precisa encantar.
E a melhor forma de encantar seus clientes é surpreendendo-os com um banquete onde cada detalhe, do sabor à apresentação, parece ter atingido a perfeição.
Foi assim que eu estabeleci o meu nome no mercado gastronômico da Bahia e me tornei referência nos eventos de Salvador.
Você terá acesso ao passo a passo completo dos
principais menus da Chef Waleska:
Terrine de Queijo de Cabra
Camarão Thai ao Curry de Laranja
Panacota de Avelã
Cardápio 1
Um cardápio encantador para você brilhar num banquete para almoço.
Vagas abertas por tempo limitado! Inscreva-se até domingo e garanta um bônus inédito!
Terrine de Queijo de Cabra
Camarão Thai ao Curry de Laranja
Panacota de Avelã
Roastbeef de Lagarto com Molho de Ervas
Nhoque de Bacalhau ao Molho de Catupiry
Taça de Mirtilo com Chantilly de Camembert
Cardápio 2
Aquele casamento no fim de tarde que pede uma comida sofisticada e saborosa.
Vagas abertas por tempo limitado! Inscreva-se até domingo e garanta um bônus inédito!
Roastbeef de Lagarto com Molho de Ervas
Nhoque de Bacalhau ao Molho de Catupiry
Taça de Mirtilo com Chantilly de Camembert
Bobó de Palmito
Filé ao Molho Malte com Flor de Batata
Terrine de Chocolate
Cardápio 3
Aniversário, formatura e eventos que pedem versatilidade e sofisticação.
Vagas abertas por tempo limitado! Inscreva-se até domingo e garanta um bônus inédito!
Bobó de Palmito
Filé ao Molho Malte com Flor de Batata
Terrine de Chocolate
Camarão na Avelã com Mousseline de Raízes
Escalope de Mignon com Molho de Pápricas
Flã de Pecorino com Caramelo de Castanhas
Cardápio 4
Pratos com mil maneiras de servir e encantar.
Vagas abertas por tempo limitado! Inscreva-se até domingo e garanta um bônus inédito!
Camarão na Avelã com Mousseline de Raízes
Escalope de Mignon com Molho de Pápricas
Flã de Pecorino com Caramelo de Castanhas
Terrine de Queijo Brie com Nozes Pecan
Salmão com Escamas de Maçã
Taça de Amora com Chocolate Branco
Cardápio 5
Um cardápio para brilhar e encantar os seus convidados.
Vagas abertas por tempo limitado! Inscreva-se até domingo e garanta um bônus inédito!
Terrine de Queijo Brie com Nozes Pecan
Salmão com Escamas de Maçã
Taça de Amora com Chocolate Branco
Preste atenção! Esse não é apenas um curso de receitas.
É o método validado que te permitirá:
- Criar banquetes inesquecíveis no seu buffet.
- Combinar receitas que se complementam e impressionam cada convidado da festa.
- Ter mais confiança para cobrar o valor justo pelo seu trabalho e fechar mais eventos.
- Despertar a sua criatividade culinária e encantar seus convidados com suas próprias receitas.
Um chef de cozinha é muito mais do que um fazedor de receitas. Ele é o artista da cozinha.
Para que o seu evento gastronômico seja lembrado por todos, você precisa encantar com um banquete que, mais do que saboroso, tenha a sua cara.
Acredite em mim: você pode dominar 50 receitas incríveis, mas se elas não tiverem a sua personalidade, ninguém dará a mínima.
Você vai aprender, do absoluto zero, como fazer 5 entradas, 5 pratos principais e 5 sobremesas e, obviamente, como definir suas quantidades e ordem de serviço em cada evento.
Somente com esse conhecimento, você poderá desenvolver as suas próprias peças e marca pessoal na sua cidade.
Encare as 15 receitas desse curso e todos os truques que aprendi em 12 anos de cozinha como um bônus. O banquete perfeito está na sua criatividadee eu vou te ajudar a despertá-la.
Talvez você ainda esteja se perguntando...
Será que O Banquete Perfeito é para mim?
O Banquete Perfeito foi desenhado para:
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Quem tem uma empresa de buffets e precisa encantar, conquistar e fidelizar clientes para ganhar mais dinheiro e estabelecer seu nome no mercado.
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Quem faz eventos gastronômicos, como casamentos, formaturas e aniversários, e precisa ser mais criativo e alavancar os negócios.
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Quem se sente perdida na hora de criar cardápios sofisticados e precisa de inspirações.
Quem perde oportunidades de eventos porque seu buffet ainda não tem o diferencial que gostaria.
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Quem gosta de cozinhar e quer aprender cardápios sofisticados e fáceis de fazer para impressionar a família e os amigos.
Se você se encaixa em qualquer uma dessas opções, sim: O Banquete Perfeito é feito para você.
Além das 15 receitas, eu preparei um bônus inédito para você:
Eu escolhi um evento importante do meu buffet e filmei toda a preparação antes, durante e depois da festa.
Aprendizado prático e real, com quem realmente coloca a mão na massa e se esforça para transformar cada evento em um grande espetáculo.
Nessa aula exclusiva, você vai descobrir:
Como eu planejo o cardápio de cada evento;
Como armazenar e congelar os insumos;
Como selecionar os materiais do evento;
Como fazer os checklists do seu evento;
Como organizar toda a logística de produção.
Veja o quê as alunas de
Waleska Marinho têm a dizer:
Agatha Recepções
O curso onde aprendi a inovar.
Curso top. É um curso que abre a mente para novas criações. Vale muito a pena o investimento!
Cleia
O curso que enriqueceu meu buffet.
Me encantei pela forma simples e direta que ela ensina cada receita. Enriqueci muito meu trabalho com buffets depois desse curso.
Edvanda Sampaio
A didática é incrível, principalmente para iniciantes!
O curso é um sucesso e a maneira como ela explica cada receita não deixa dúvidas até para iniciantes como eu.
Adelia Craveiro
O curso que foi meu divisor de águas.
Waleska, você é um grande divisor de águas na minha vida profissional. O curso me deixou segura para fazer o que amo, aprendi a impactar meus clientes e encantar os novos.
Espedita Afonso
Mais do que receitas, técnicas inovadoras!
O curso nos ensina não apenas receitas, mas técnicas que nos levam a criar novos produtos. Além disso, a disposição da Waleska para nos atender é um diferencial.
Delícia Mar
Um curso detalhado e com receitas maravilhosas.
O curso é maravilhoso, detalhado, com passo a passo dinâmico e direto ao ponto. As receitas que coloquei em prática se tornaram um sucesso.
Deborah Tosta
Uma didática incrível.
A Waleska ensina com uma didática que torna tudo simples e fácil de aprender. Além disso, o principal diferencial aqui é a sua simplicidade e humildade em atender os seus alunos.
Rosana
Um curso surpreendente do começo ao fim!
O curso surpreende com técnicas inovadoras e receitas que inspiram. Um aprendizado para a vida toda e a didática é excelente.
Agatha Recepções
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Curso top. É um curso que abre a mente para novas criações. Vale muito a pena o investimento!
Cleia
O curso que enriqueceu meu buffet.
Me encantei pela forma simples e direta que ela ensina cada receita. Enriqueci muito meu trabalho com buffets depois desse curso.
Edvanda Sampaio
A didática é incrível, principalmente para iniciantes!
O curso é um sucesso e a maneira como ela explica cada receita não deixa dúvidas até para iniciantes como eu.
Adelia Craveiro
O curso que foi meu divisor de águas.
Waleska, você é um grande divisor de águas na minha vida profissional. O curso me deixou segura para fazer o que amo, aprendi a impactar meus clientes e encantar os novos.
Espedita Afonso
Mais do que receitas, técnicas inovadoras!
O curso nos ensina não apenas receitas, mas técnicas que nos levam a criar novos produtos. Além disso, a disposição da Waleska para nos atender é um diferencial.
Delícia Mar
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O curso é maravilhoso, detalhado, com passo a passo dinâmico e direto ao ponto. As receitas que coloquei em prática se tornaram um sucesso.
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Uma didática incrível.
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PROFISSIONAL
Quem é a Chef Waleska Marinho?
Com 12 anos de experiência e um dos buffets mais renomados da Bahia, a Chef Waleska
Marinho é especialista em ensinar chefs e donas de buffet a criarem pratos sofisticados
e encantadores.
Sua didática envolvente e suas receitas criativas
fazem sucesso em todo o Brasil.
Você terá acesso a ensinamentos que já transformaram mais de 1200 chefs e buffets pelo Brasil.
Garantia Incondicional de 7 dias
Ao garantir a sua vaga no Banquete Perfeito, você automaticamente conta com uma garantia incondicional de 7 dias.
Você pode entrar nessa turma do curso, assistir às aulas e aplicar no seu buffet. Se, por qualquer razão, você entender que não é para você, você pode solicitar o seu reembolso e eu devolvo 100% do seu investimento.
A decisão de encantar seus convidados com banquetes perfeitos e mudar a realidade dos seus eventos gastronômicos está nas suas mãos. Eu fico com todo o risco.